LAS COMIDAS PARA
DIABÉTICOS
La afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su
capacidad de producir suficiente insulina, se llama Diabetes, y es una
enfermedad irreversible, cuyo exceso de glucosa o azúcar en la sangre que se
produce, se debe a una disminución de la secreción de la hormona insulina o a
una deficiencia de su acción.
En diferentes países se está poniendo en acción una campaña de
prevención, por ejemplo, en Polonia muchos están preocupados por este flagelo,
y la intención es promover un estilo de vida saludable y adaptar la oferta de
comida de dieta para diabéticos.
Ayudar a que las personas con diabetes se hagan de
una dieta alimenticia adecuada a la condición.
Motivamos a las personas que inciden en la
preparación de porciones alimenticias, a avocarse a enseñar y preparar dietas y
recetas que las puedan usar en los Restaurantes y lugares de expendio de comida
para que se cree conciencia sobre este tópico tan importante.
Las personas que escribimos posts en la web
deberíamos involucrarnos en abordar este tema para que como comunidad
promovamos la implementación de un estilo de vida saludable en lo que tiene que
ver con la prevención de la Diabetes.
Receta de Salud
Ingredientes (4 porciones)
·
0,5
paquete de espagueti integral
·
Un
manojo de espárragos verdes
·
8-10
rebanadas fría salmón ahumado
·
Un
puñado de tomates cherry
·
1
cucharada de Aceite Oliva
·
Queso
parmesano rallado.
·
Sal
y pimienta al gusto
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